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红藜麦

含有动物界才有的优质蛋白

价        格:
¥88.00
规        格:
300g
产品级别:
生态
产        地:
秘鲁
货        号:
002185
保  质  期:
18个月
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商品名称 红藜麦 商品代码 00002185 商品规格 300g 商品包装 盒装 储存方式 阴凉干燥处 适用人群 一般人群均可食用,尤以孕妇、婴幼儿、青少年、老人、三高者为宜。<
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  • 用户评论
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  • 为什么要吃有机菜

 D002185红藜麦


 


商品介绍

藜麦又名灰米,属于印加金米,被用于太空宇航营养食品


营养价值

碱性食物,含有优质或完全蛋白质,具有营养活性,氨基酸比例适当易于吸


商品生长过程
藜麦属于藜科,跟菠菜属同一科,一年生双子叶植物,自花授粉。生长期为90-220天。生长高度为0.5-3米,(平均高度在1-1.5米)。植株的基本颜色为绿色,紫色和红色,成熟期颜色会发生改变。种子颜色变化比较大,有白色,粉色,棕色,黑色等。藜麦生长在安第斯山脉高山区的不同条件下。可以种植在0-4000米的海拔范围内。由于人工杂交改良还比较少,因此自然变异非常多。地海拔地区种植的主要是智利产的品种,分布在海拔0-500米。这种短生长期的藜麦不分枝,花序长而紧凑,籽粒大,为白色或黄色,且含皂角苷低。是食品工业最好选择。

食用建议

藜麦籽表面有一层可溶性的皂角苷,因此食用前需要用水浸泡或反复冲洗,以免有涩味。



推荐食谱


黄豆藜麦排骨汤

用料:猪大排、黄豆、藜麦、盐

做法:黄豆提前泡发;骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质;排骨氽烫好后捞出温水洗净备用;藜麦用清水淘洗干净;将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆;再次煮一个小时后放入藜麦;继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮;盛出前放少许食盐调味即可。



顾客评论

    • V***i普通会员

      不错<

      2015/6/2 18:48:08
    • v***v普通会员

      放心<

      2015/6/1 15:09:04
    • 2***0@alipay.com普通会员

      好吃,吃到嘴里很Q.<

      2015/5/12 0:33:18
    • 6203***320普通会员

      11.11超值组合,合算。<

      2014/11/7 14:20:46
    • l***n@fluor.com银牌会员

      富含矿物质<

      2014/1/13 11:31:22
    • l***n@fluor.com银牌会员

      营养价值高<

      2013/11/6 11:37:28
    • l***n@fluor.com银牌会员

      为了营养,值得买<

      2013/7/3 11:59:58
    • V***i普通会员

      不错<

      2015/6/2 18:48:08
    • v***v普通会员

      放心<

      2015/6/1 15:09:04
    • 2***0@alipay.com普通会员

      好吃,吃到嘴里很Q.<

      2015/5/12 0:33:18
    • 6203***320普通会员

      11.11超值组合,合算。<

      2014/11/7 14:20:46
    • l***n@fluor.com银牌会员

      富含矿物质<

      2014/1/13 11:31:22
    • l***n@fluor.com银牌会员

      营养价值高<

      2013/11/6 11:37:28
    • l***n@fluor.com银牌会员

      为了营养,值得买<

      2013/7/3 11:59:58
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